N5 Santoku Mes – Universal
Ontdek de precisie en het gemak van het Paudin Universal N5 Santoku Mes. Het vlijmscherpe lemmet van 18 cm en het esthetisch ingelaserd Damascus patroon op hoogwaardig Carbonstaal maken dit N5 Santoku Mes niet alleen een functioneel, maar ook een prachtig keukenaccessoire. Tevens zorgt de Granton-rand voor kleine luchtzakjes tussen het vlees en het mes waardoor deze minder aan het lemmet plakt.
Pluspunten
- Gemaakt van hoogwaardig Duits Carbonstaal, dat zorgt voor uitmuntende treksterkte en een hoge hardheid.
- Dit professionele santoku mes, perfect voor diverse snijklusjes, is de Japanse variant van ons koksmes en onderdeel van de Universal N5 Santoku collectie.
- Heeft een ergonomisch handvat, dat zorgt voor een comfortabele en stevige grip.
- Met een esthetisch ingelaserd Damascus patroon, wat het mes een elegante uitstraling geeft.
- Vervaardigd door PAUDIN, een gerenommeerd merk bekend om zijn hoogwaardige keukenaccessoires.
Unieke kenmerken
Premium santoku mes: Het santoku mes, dat ‘drie deugden’ betekent, is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van diverse snijtaken in de keuken. Het is lichter en scherper dan een gewoon koksmes, waardoor het een uitstekende keuze is voor het snijden van vlees, vis en groenten.
Ergonomisch handvat: Het ergonomische handvat van luxe pakkahout biedt een solide maar comfortabele grip. Dit maakt het mes gemakkelijk in gebruik en voorkomt vermoeidheid tijdens het snijden en past perfect bij het Universal N5 Santoku Mes.
Damascus patroon: Het prachtige ingelaserde Damascus patroon maakt dit mes tot een blikvanger in je keuken. Het patroon draagt bij aan de stijlvolle uitstraling van het mes en maakt het een waardevolle toevoeging aan je keukengereedschap.
Hoogwaardig Koolsofstaal en Uniek Hardingsproces
Het Paudin N5 Santoku Mes is vervaardigd uit koolstofstaal, tevens carbonstaal genoemd. Het is een kwalitatief hoogwaardig materiaal dat bekend staat om zijn uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid.
Het mes is gehard met vloeibare stikstof, een proces dat resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal en het nog eens extra hard maakt. Dit zorgt voor een extreem sterk mes dat scherp blijft en uitblinkt in rand behoud.
Onderhoud
Voor een lange levensduur en om de scherpte te behouden, wordt aangeraden om het Universal N5 Santoku Mes met de hand af te wassen en direct te drogen. Het mes moet altijd droog worden opgeborgen zodat kleine roestvlekjes worden voorkomen. Bewaar je mes in een messenblok, op een magnetische strip of in de originele geschenkdoos.
Specificaties van het Universal N5 Santoku Mes
- Type mes: Santoku Mes
- Materiaal: Hoogwaardig Carbonstaal
- Lengte lemmet: 17,5 cm
- Handvat: Ergonomisch handvat van luxe pakkahout
- Ontwerp: Esthetisch ingelaserd Damascus patroon
- Hardheid: 56+ HRC
- Slijpwijze: Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden
- Hardingsproces: Gehard met vloeibare stikstof
- Veiligheid: Gecertificeerd voedselveilig volgens de richtlijnen van de Amerikaanse FDA en de Duitse LFGB